Расстоечные шкафы (камеры) предназначены для расстойки дрожжевого теста, то есть подготовке его к выпечке. Тесто может быть как замороженное, так и свежеприготовленное. Устанавливаются электрические расстоечные шкафы чаще всего в пекарнях, пиццериях, супермаркетах со свежей выпечкой, ресторанах, производственных столовых. В комплексе с конвекционными печами они обеспечивают своих обладателей вкусной и ароматной выпечкой и значительно облегчают и ускоряют работу сотрудников кухни. Купить расстоечные шкафы в интернет магазине компании Оскар — заботиться о своем бизнесе и действовать осмыслено.
Показ всех 10 элементов