Тел.: +380 (67) 774-16-93

oskar-company@ukr.net

Прессы макаронные  – это профессиональное оборудование, предназначенное для изготовления макаронных изделий различных форм и размеров. С их помощью можно производить спагетти, лапшу, рожки, перья, фузилли, тальятелле, букатини и десятки других видов пасты. Такое оборудование широко используется на предприятиях пищевой промышленности, в ресторанах, пиццериях, пекарнях, цехах по производству полуфабрикатов и фермерских хозяйствах.

Показаны все (5)

Где используются макаронные прессы

Профессиональные макаронные прессы востребованы на предприятиях различного масштаба:

  • макаронные производства;
  • рестораны;
  • пиццерии;
  • кафе;
  • пекарни;
  • кондитерские;
  • предприятия общественного питания;
  • пищевые производства;
  • цеха по выпуску полуфабрикатов.

Оборудование подходит как для изготовления классических макаронных изделий, так и для производства свежей домашней пасты.

Какие изделия можно производить

В зависимости от установленной матрицы макаронный пресс позволяет выпускать:

  • спагетти;
  • лапшу;
  • тальятелле;
  • феттучине;
  • рожки;
  • перья;
  • трубочки;
  • вермишель;
  • фузилли;
  • букатини;
  • листы для лазаньи;
  • другие виды пасты.

Замена матриц выполняется быстро, что позволяет оперативно переходить на выпуск новой продукции.

Чем отличаются модели макаронных прессов

При выборе оборудования рекомендуется учитывать несколько важных характеристик.

Производительность

Производительность может составлять от нескольких килограммов до сотен килограммов продукции в час. Для ресторанов и небольших производств подходят компактные модели, а для крупных предприятий — высокопроизводительные промышленные прессы.

Тип конструкции

В зависимости от модели оборудование может иметь:

  • встроенный тестомес;
  • отдельный смесительный бункер;
  • автоматическую подачу теста;
  • ручное управление;
  • электронную систему управления.

Комплектация

Различные модели отличаются количеством матриц, набором насадок, возможностью регулировки скорости работы и дополнительными функциями автоматизации.

Материал матриц

Для получения качественной пасты используются матрицы:

  • из бронзы — придают изделиям шероховатую поверхность, благодаря которой соусы лучше удерживаются;
  • из тефлона — обеспечивают гладкую поверхность изделий и высокую производительность.

Пресс макаронный различается в зависимости от производительности продукта, комплектуется различными видами насадок для производства разных видов макарон и лапши, а так же равиоли. Корпус изготовлен из стали, а насадки из бронзы. Производительность пресса зависит не только от мощности, но и от типа макаронов.

Пресс макаронный – это удобное устройство на кухне ресторана, так как свежеприготовленная паста обладает особым вкусом, за которым приходят в ресторан или кафе.

Купить пресс макаронный можно в OOO Оскар, где широкий выбор моделей для профессиональных кухонь. Магазин предоставляет сервисное обслуживание, гарантию 12 месяцев и низкие цены не только на пресса для изготовления макарон, но и на все оборудование для пищевого производства .

Также наши клиенты ищут дополнительные товары, связанные с этим продуктом.
  • пресс для макарон;
  • машина для производства макарон;
  • оборудование для производства пасты;
  • профессиональный макаронный пресс;
  • оборудование для пищевого производства;
  • оборудование для ресторана;
  • пресс для изготовления макаронных изделий.

Если вы хотите купить макаронный пресс, ознакомьтесь с ассортиментом интернет-магазина Oskar , позвоните нам 067 774 16 93. Мы предлагаем профессиональное оборудование для ресторанов, пекарен, предприятий общественного питания и пищевых производств, обеспечивающее высокую производительность, стабильное качество продукции и длительный срок службы.