Профессиональное оборудование для будущих мастеров кулинарного искусства

Posted: 31.01.2018 at 14:19

Category: Новости, Портфолио

Профессиональное оборудование

Объект: Ровненское высшее профессиональное училище ресторанного сервиса и торговли
Адрес: г.Ровно, ул.Данила Галицкого, 13

Азы профессии лучше постигать на проверенном, хорошо зарекомендовавшем себя оборудовании. Именно такими инструментами компания Оскар обеспечила студентов Ровненского высшего профессионального училища ресторанного сервиса и торговли. Теперь учащиеся могут:

  • Оценить все преимущества работы на индукционных плитах  – безопасность, простоту эксплуатации, отсутствие запаха гари при готовке;
  • Изучить технологию жарки, варки, тушения и запекания, работая на профессиональных электрических плитах;
  • Расширить свои умения по работе с мясом, рыбой и овощами, обжаривая их на жарочных поверхностях – гладких и рифленых;
  • Научиться пользоваться планетарным миксером для перемешивания и взбивания продуктов, необходимых в процессе выпекания кондитерских и хлебопекарных изделий;
  • Познакомиться с работой мукопросеивателя ВП- 1 для эффективного просеивания муки и насыщения ее кислородом;
  • Быстро делать ровные заготовки для хлебобулочных изделий, используя тестоделители;
  • Закрепить свои знания и умения при использовании микроволновых печей с целью подогрева и приготовления блюд, разморозки полуфабрикатов;
  • С помощью профессионального стерилизатора для ножей научиться содержать кухонное оборудование в чистоте и порядке.

Компания Оскар надеется, что теперь учащимся Ровненского высшего профессионального училища ресторанного сервиса и торговли будут подвластны всевозможные кулинарные изыски, и  самые капризные блюда будут получаться не хуже, чем в первоклассном ресторане.

Если Вы хотите вырастить из учеников будущих мастеров своего дела, наподобие Алена Дюкаса, Поля Бокюза, Джейми Оливера или Гордона Рамзи, уже сейчас позаботьтесь о качественном кухонном оборудовании для них. Специалисты компании Оскар готовы проконсультировать, ответить на все вопросы и помочь в выборе подходящих для Ваших целей технических средств. Знакомьтесь с нашим каталогом и покупайте!