Описание

Купить в Днепре  СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ ДЛЯ ПИЦЦЫ PZ3600TN  . Промышленный, выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304, толщиной 0,8 мм. В холодильных столах ТМ EFC используется динамичное охлаждение камеры. Такой тип охлаждения позволяет не скапливаться инею на задней стенке холодильного стола и избавляет от частой «разморозки». Кроме того динамическая система охлаждения позволяет поддерживать одинаковую температуру во всей камере , в отличии от статической, когда перепад температур к разных зонах может достигать 5 – 7 °C.

В качестве хладагента используется экологически чистый, не разрушающий озон, газ R134A.

Двери самозакрывающиеся с магнитными прокладками. Есть возможность их  перенавешивать т.к. они являются реверсивными. Углы внутренней камеры закруглены, что облегчает уборку. Не оставляет пятен от прикосновения рук.

 Холодильный стол для пиццы PZ3600TN ТМ EFC качественное, долговечное и надежное холодильное оборудование!   Высокое качество товара достигается благодаря использованию качественных европейских комплектующих, таких как : компресор Embraco (Бразилия) , электронный контролер температур Carel (Италия), ноги Castor (Италия).

Преимущества холодильных столов для пиццы

Использование специализированного пицца-стола позволяет значительно ускорить процесс приготовления блюд и повысить эффективность работы кухни.

Основные преимущества:

• одновременное хранение ингредиентов и приготовление пиццы;
• поддержание стабильной температуры продуктов;
• удобный доступ к гастроемкостям с начинками;
• экономия рабочего пространства;
• прочная рабочая поверхность;
• корпус из нержавеющей стали;
• высокая энергоэффективность;
• надежная работа при интенсивной эксплуатации;
• простота санитарной обработки.

Благодаря продуманной конструкции повар получает все необходимые ингредиенты под рукой, что ускоряет обслуживание клиентов и повышает производительность.

Купить в Днепре , Киеве, Одессе, Львове холодильный стол для пиццы PZ3600TN ! Гарантия 24 месяца. Успейте купить! Звоните нам 067 774 16 93!

Характеристики:

• Температурный режим t°=+2°/+8°C
• Объем 635 л.
• 3 полки 405х630 мм.
• Столешница из гранита
• Вентилируемое охлаждение
• Автоматическое размораживание
• Динамическая система охлаждения
• Внутренняя подсветка
• Дверца оснащена замком
• t° окружающей среды +38°С.
• Габаритный размер 2025х800х1000 мм.
• Мощность 0,35 кВт.
• Напряжение 240 В.
• Вес 320 кг.
• Производитель: EFC (Китай)

Чем холодильный стол для пиццы отличается от обычного холодильного стола?

Стол для пиццы оснащается надстройкой или отделением для гастроемкостей с ингредиентами и имеет увеличенную рабочую поверхность, что делает процесс приготовления пиццы быстрее и удобнее.

Какая столешница лучше — гранитная или из нержавеющей стали?

Гранитная столешница дольше сохраняет прохладу и идеально подходит для работы с тестом. Столешницы из нержавеющей стали более универсальны и легче очищаются.

Какой температурный режим оптимален?

Для хранения большинства ингредиентов рекомендуется температура от +2 до +8 °C.

Можно ли использовать такой стол для приготовления сэндвичей и салатов?

Да. Многие модели подходят не только для приготовления пиццы, но и для сэндвичей, бургеров, салатов и других блюд.