Конвекционная печь для выпечки BER443 ECO Modular

806.00 

Описание

Компания Оскар рада представить вам ассортимент компании Modular (Италия)

Конвекционная печь для выпечки BER443 ECO Modular отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни.

Для конвекционной печи BER443 min температура составляет 10°С. А max температура составляет 300°С. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 70 мм. Важно отметить, что конвекционная печь BER443 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере.

Для того чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи BER443 был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что во время любой обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам качества.

Печь для выпечки BER443 ECO | Характеристики:

  • Плавная регулировка температуры: от 50 до 300 °C
  • Минимальная температура: 10°C.
  • Марка стали AISI: 304.
  • Тип дверей: откидной.
  • Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
  • Система управления: электромеханическая.
  • Цвет: серебристый.
  • Кол-во дверей: 1.
  • Кол-во стекол в двери: 2
  • Тип установки: настольная.
  • Материал дверей: стекло.
  • 4-х уровневая с решетками GN 2/3 (433×333 мм).
  • Растояние между напрвляющими,мм: 70.
  • Габаритные размеры, мм: 557x585x568 h.
  • Вес, кг: 40.
  • Обьем: 0,29 м3.
  • Мощность: 2,8 кВт.
  • Напряжение: 220-240В.
  • 2 вентилятора.
  • Подсветка: есть.
  • Частота тока, Гц: 50/60 Гц.
  • Таймер: есть.
  • Гриль: нет.
  • Наличие конвекции: есть.
  • Количество камер: 1.
  • Таймер: есть.
  • Поставляется с 1 противнем и 1 решеткой (433×333 мм).
  • Производитель: Modular(Италия)

Конвекционная печь для выпечки BER443 ECO или проконсультироваться Вам необходимо всего лишь позвонить нашим менеджерам по номеру ☎067 774 16 93!

 

Детали

Производитель