Фритюрница EFO-2X4L EFC

157.00 

Описание

Фритюрница EFO-2X4L EFC применяется  в заведениях общественного питания на кухне  для приготовления во фритюре: картофеля, пончиков, чебуреков, можно выпекать изделия из теста с наполнителями – яблоками, изюмом и многого другого.

 Особенности Фритюрницы EFO-2X4L EFC:

Фритюрница состоит из 2 емкостей прямоугольной формы, плотно накрывающей крышками и съемными корзинами. Предусмотрен блок управления. Корзина из пищевой нержавеющей стали, имеет термоизолированные ручки. Контроль процесса готовки возможен за счет встроенных индикаторов нагрева и питания. Между ванной и ТЭНом есть зазор «холодная зона», которая предотвращает перегреву масла.  Залейте рабочую емкость маслом и переключите терморегулятор на необходимую температуру.  Продукты помещают в решетчатую корзину. Когда масло нагреется до установленного уровня, помещают корзину в ванну. Пищевые изделия при высокой температуре начнут активно обжариваться, образуя хрустящую корочку. Затрачиваемое время на жарку зависит от конкретного продукта.

Фритюрница EFO-2X4L EFC |  характеристики:

  • Объем (литр) — 4+4
  • Температурный режим: 50- 190 °С
  • Размер корзины: 140×210×125 мм
  • Габариты (мм) -430×380×305 мм
  • Напряжение (Вольт) — 220
  • Мощность (кВт) — 2,0×2.
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь.
  • Производитель — EFC (Китай)
  • Вес- 12 кг

Купить Фритюрницу EFO-2X4L EFC  или проконсультироваться по подбору любого профессионального оборудования вы можете по телефонам 067 774 16 93, 050 991 62 35.

Для быстрого перехода к полному ассортименту похожих товаров «жмите» ➤  тут 

Детали

Производитель