+380 (67) 774-16-93

+380 (50) 991-62-35

oskar-company@ukr.net

Развлекательный комплекс «Рио», г.Днепропетровск

Опубликовано: 19.12.2015

Категория: Портфолио

Концепция: развлекательный комплекс

Адрес: г. Днепропетровск, ул. Набережная В. И. Ленина, 19д

Развлекательный комплекс «Рио» расположен в самом центре г. Днепропетровска. Комплекс включает в себя ресторан, банкетный зал и кофейню.

Ресторан выдержан в стиле кают-компании современного океанского корабля. Интерьер, выдержанный в теплых тонах, красивый вид на Днепр, ненавязчивая музыка создают непринужденную атмосферу комфорта и умиротворения. В летнее время можно уютно расположиться на красивой летней террасе, наслаждаясь свежим воздухом с Днепра.

Днем – это респектабельный ресторан, а ночью – красивый ночной клуб, любимое место отдыха днепропетровской молодежи.

Меню ресторана «Рио» составляют, в основном, европейские блюда. Основное предпочтение отдается блюдам средиземноморской кухни.

Кофейня вмещает до 25 человек. Имеется хорошая карта чая и кофе, хороший выбор кондитерских изделий. Уютная обстановка располагает к приятной дружеской беседе.

Количество посадочных мест в банкетном зале – 200. Интерьер банкетного зала выдержан в стиле 80-х годов. В дополнение к изысканным европейским блюдам, здесь подают ставшие традиционными блюда: «сельдь под «шубой»», «Оливье» и многие другие.

Наша компания  выполнила поставку оборудования для двух кухонь и кондитерского цеха, поставки столовой посуды для ресторана, банкетного зала и кафе.

Посуда Tognana (Италия) – отличное решение для заведения с большим количеством сортов чая и кофе. Ведь этот итальянский завод выпускает чашки, способные сохранить первозданный вкус этих напитков. Кроме того, посуда этой торговой марки устойчива к механическим воздействиям. Можно мыть в посудомоечной машине.

Кондитерский и кухонный инвентарь ТМ Lacor (Испания) комплекса «Рио» был подобран по рекомендациям компании «Оскар».

Тепловое оборудование (конвекционная печь Unox (Италия), миксер планетарный и тестомес Fimar (Италия), нейтральное оборудование, слайсер Beckers (Италия), овощерезка Robot coupe (Франция), витрина кондитерская Cold (Польша),  пароконвектомат Rational (Германия). Все это оборудование, а так же мастерство шеф повара Антона Кийко, позволяет готовить блюда самого высокого качества.

Высококачественное холодильные установки (морозильные лари Росс (Украина), винный шкаф Scaiola (Италия), холодильные столы и шкафы Fagor (Испания) — позволяют сохранить продукты всегда свежими. А кондитерская витрина Cold (Польша) позволяет сохранить восхитительные пирожные от «Рио» всегда свежими.