Вапо гриль GV-0,8 (700), Орест

625.00 

Категория:

Описание

Компания Оскар представляет электрические вапо грили украинского производства. Вапо гриль от Оскар предназначен для обжаривания продуктов с пароувлажнением, что позволяет минимизировать потерю веса готового продукта и предотвращает возгорание жира. Пароувлажнение продуктов достигается путем испарения воды, которая предварительно заливается в емкость, расположенную под нагревателем. Тепло от нагревательных элементов граммотно распределяется на нагрев решетки (80%) и подогрев воды (20%). Таким образом вода лишь слегка прогревается, а не кипит.

Конструкционные особенности вапо гриля GV-0,8 (700)

Конструкция вапо гриля GV 0,8 от Оскар изготовлена из нержавеющей стали и имеет две рабочие зоны. Решетка гриля состоит из прочного прута, толщиной 10 мм, обладающего отличной теплоемкостью. В итоге на выходе Вы имеете красивый грилевый рисунок на готовых продуктах и качественную равномерную прожарку. Решетка гриля имеет ручку для удобной эксплуатации. Вапо гриль GV-0,8 (700) обладает также сливным краном, с блокировкой, предупреждающей непреднамеренное его открытие. Гриль GV-0,8 (700) имеет пристеночный вентилируемый борт и скребок чистки решетки. Также не стоит переживать о переливе воды из емкости, так как конструкция гриля оснащена специальной системой защиты от перелива.

Вапо гриль GV-0,8 (700) | характеристики:

Мощность, кВт  — 12
Напряжение, В  – 380
Рабочий объем, л — 36-40
Температурный диапазон — 50-100°С
Размер рабочей зоны, мм- 455×665
Габаритные размеры, мм — 800×700×900 (1100)

Звоните менеджерам компании Оскар и покупайте Вапо грили GV-0,8 (700)  и другое профессиональное оборудование для кафе, ресторанов по выгодным ценам! Мы с радостью поможем подобрать оптимальное оборудование для ваших целей, предоставляем услуги по гарантийному и постгарантийному сервисному обслуживанию.

Детали

Производитель