Описание
Гриль на лавовом камне LRGO EFC применяется в заведениях общественного питания для приготовления мяса, рыбы или овощей на особых лавовых камнях, которые равномерно распределяют нагрев от тэнов и впитывают жир.
Особенностью гриль с вулканической лавой является то, что блюда, приготовленные на нем, приобретают вкус и внешний вид блюд, приготовленных на открытом огне, за счет того, что жир капает на вулканические камни и дымит, получается эффект продуктов приготовленных «с дымком». Стейки, рыба, овощи, морепродукты – все готовится непосредственно на решетке без добавления жира. Можно чередовать любые продукты без риска смешения вкуса и запаха. Мягкий режим обработки делает мясо сочным и ароматным, сохраняет все полезные микроэлементы и витамины, к тому же придает аппетитную корочку и декоративные полоски. Полностью выполнен из нержавеющей стали , снабжен по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира, прост в использовании и чистке.
Гриль на лавовом камне LRGO EFC ╿ характеристики:
- Количество зон нагрева 1
- Материал рабочей поверхности — чугун.
- Корпус — нержавеющая сталь
- Размер зоны нагрева, мм 460×450
- Диапазон рабочих температур, °C 50-300
- Тип установки Настольный
- Тип подключения Электрический
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 5.0
- Габариты (ДхШхВ), мм 460x600x400
- Вес, кг 30.
- Камни в комплекте,
- Производитель — EFC (Китай)
Купить гриль лавовый LRGO EFC или проконсультироваться по подбору любого профессионального оборудования вы можете по телефонам 067 774 16 93, 050 991 62 35.
Для быстрого перехода к полному ассортименту жмите ➤ гриль лавовый
