Описание
Компания Оскар рада представить вам ассортимент компании Modular (Италия)
Профессиональная конвекционная печь Modular BEU664 с увлажнением — современный и незаменимое средство для качественного и быстрого приготовления блюд из мяса, рыбы, кондитерских изделий, разогрева продуктов, полуфабрикатов. Приготовление пищи основано на методе конвекции, при котором горячий воздух, образованый нагревом ТЭНа равномерно распространяется сверху вниз, а затем снизу вверх с помощью вентиляторов. Этот метод приготовления сделает любое блюдо очень вкусным и полезным, так как приготовление происходит практически без масел и жиров.
Профессиональная конвекционная печь Modular BEU664 с увлажнением имеет 6 уровняей под противни размером 60х40 см. Расстояние между уровнями — 75 мм, что позволяет вместить высокие блюда. Имеет механическое управление, две удобные ручки. Одна запускает и регулирует процесс конвекции, вторая контролирует температурный режим. Режим приготовления ручной.
Возможна регулировка температуры от 50 до 280 ° С, а также время приготовления задается вручную (максимум до 120 мин.).Конвекционная печь Modular BEU664 выполнена из нержавеющей стали, имеет стильный дизайн и небольшие размеры, что позволяет вместить ее в любое место на кухне. Камера сделана без острых углов для легкого и удобного мытья. Есть кнопка принудительного впрыскивания пара.
Внутренняя часть выполнена в виде ромбической формы для того, чтобы конденсат поступал к сливу. Двери с двойным остеклением, способствуют надежной защите от высокой температуры, отлично теплоизолируют камеру. Установлено 2 вентилятора с реверсом.
Преимуществом конвекционной печи является практичность и удобство в эксплуатации, возможность приготовления блюд без вредных масел и жиров, благодаря чему некоторые блюда готовятся лучше, чем традиционным способом. Для приготовления подходит любая посуда. Присутствие повара на кухне необязательно, поскольку есть таймер.
Конвекционная печь для выпечки BEU664 Modular | Характеристики:
- Плавная регулировка температуры:от 50 до 300 °C .
- Мин. температура: 10°C.
- Марка стали AISI: 304.
- Тип дверей: распашная.
- Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь.
- Система управления: электромеханическая.
- Цвет: серебристый.
- Кол-во дверей: 1.
- Кол-во стекол в двери: 2.
- Тип установки: настольная.
- Материал дверей: стекло.
- 6-х уровневая с решетками 600×400 мм.
- Растояние между направляющими, мм: 75.
- Габаритные размеры, мм: 833x710x710 h.
- Вес, кг: 85.
- Обьем: 0,62 м3.
- Мощность: 7,7 кВт.
- Напряжение: 380-415V 3N.
- 2 вентилятора с автореверсом.
- Гриль: нет.
- Подсветка: есть.
- Частота тока, Гц: 50/60 Гц.
- Таймер: есть.
- Наличие конвекции: есть.
- Пароувлажнение: есть.
- Количество камер: 1.
- Таймер: есть.
- Поставляется с 1 решеткой (600×400 мм).
- Производитель: Modular (Италия).
Для того чтобы заказать Печь конвекционную BEU664 Modular или проконсультироваться Вам необходимо всего лишь позвонить нашим менеджерам по номеру ☎067 774 16 93!
