Новый развлекательный комплекс на набережной

Posted: 18.03.2010 at 22:48

Category: Портфолио

Развлекательный комплекс «Рио», г. Днепропетровск

Концепция: развлекательный комплекс

Адрес: г. Днепропетровск, ул. Набережная В. И. Ленина, 19 д.

Развлекательный комплекс «Рио» расположен в самом центре г. Днепропетровска. Комплекс включает в себя ресторан, банкетный зал и кофейню.

Ресторан выдержан в стиле кают-компании современного океанского корабля. Интерьер, выдержанный в теплых тонах, красивый вид на Днепр, ненавязчивая музыка создают непринужденную атмосферу комфорта и умиротворения. В летнее время можно уютно расположиться на красивой летней террасе, наслаждаясь свежим воздухом с Днепра.

Днем – это респектабельный ресторан, а ночью – красивый ночной клуб, любимое место отдыха днепропетровской молодежи.

Меню ресторана «Рио» составляют, в основном, европейские блюда. Основное предпочтение отдается блюдам средиземноморской кухни. Кофейня вмещает до 25 человек. Имеется хорошая карта чая и кофе, хороший выбор кондитерских изделий. Уютная обстановка располагает к приятной дружеской беседе.

Количество посадочных мест в банкетном зале – 200. Интерьер банкетного зала выдержан в стиле 80-х годов. В дополнение к изысканным европейским блюдам, здесь подают ставшие традиционными блюда: «сельдь под «шубой»», «Оливье» и многие другие.

Наша компания  выполнила поставку оборудования для двух кухонь и кондитерского цеха, поставки столовой посуды для ресторана, банкетного зала и кафе.

ПосудаTognana (Италия) – отличное решение для заведения с большим количеством сортов чая и кофе. Ведь этот итальянский завод выпускает чашки, способные сохранить первозданный вкус этих напитков. Кроме того, посуда этой торговой марки устойчива к механическим воздействиям. Можно мыть в посудомоечной машине.

Кондитерский и кухонный инвентарь ТМ Lacor (Испания) комплекса «Рио» был подобран по рекомендациям компании «Оскар».

Тепловое оборудование (конвекционная печь Unox (Италия), миксер планетарный и тестомес Fimar (Италия), нейтральное оборудование, слайсер Beckers(Италия), овощерезка Robotcoupe(Франция), витрина кондитерская Cold(Польша),  пароконвектомат Rational (Германия). Все это оборудование, а так же мастерство шеф повара Антона Кийко, позволяет готовить блюда самого высокого качества.

Высококачественное холодильное оборудование (морозильные лари Росс (Украина), винный шкафScaiola(Италия), холодильные столы и шкафы Fagor(Испания) — позволяют сохранить продукты всегда свежими. А кондитерская витрина Cold(Польша) позволяет сохранить восхитительные пирожные от «Рио» всегда свежими.

Всього коментарів: 0

Залишити коментар

Ваш email не буде опублікований.

Ви маєте можливість використовувати наступні HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

5 − три =